Joka päivä noutopöydästä

Ravintola Humina tarjoaa joka päivä noutopöydällisen hyvää ja maittavaa ruokaa sopivasti ulkoilun päätteeksi.

Teemapäivät noutopöydissä

Kolmesti viikossa – maanantaisin, keskiviikkoisin ja perjantaisin – noutopöytämme antimet on koottu päivän teeman mukaisesti.

Maanantaina Volgan varrelta
Pikantisti venäläisvivahteinen ruoka laittaa veden kielelle monipuolisella valikoimallaan.

Keskiviikkona Lapin perinneruokapäivä
Suosittu noutopöytä notkuu pohjoisia herkkuja: riistasalaattia, lohta, poroa, rieskaa, muun muassa.

Perjantaina Tuulahduksia saaristosta
Nimensä mukaan päivä maustuu saaristolaisittain. On esimerkiksi lohta, silakkaa, silliä, katkarapuja, ahventa ja länsirannikonsalaattia.

Toivomme, että varaat pöytäsi etukäteen noutopöytätarjoiluun.

Noutopöytä katettuna 18 - 20, tarkista vielä aukioloajat sivuiltamme sesongin ulkopuolella.

 

Volgan varrelta

Sitrusmarinoitua lohta

Borchkeitto
Graavisiika
Lämminsavustettua siikaa
Savustettua kalkkunanrintaa, mustaherukkahyytelö

Tomaattisilakka
Piparjuurisilakka
Rakuunasilakka

Etikkasilli
Sherrysilli
Maustesilli

Mätimousse
Suolakurkku, smetana, hunaja

Katkarapusalaatti
Vihreä salaatti
Savulammassalaatti

Paistettua siikaa, punajuurikastike
Lammaspata
Juustokasvisgratiini

Marjapiirakka
Juustokakku, tyrnimarjahyytelö
Mustikkakiisseli ja äkäset
Persikkarahka

Saaristolaisleipä, muut leivät

25 €

Lapin perinneruokapäivä

Vihreä salaatti
Rosolli
Riistasalaatti
Sienisalaatti
Porkkanaraaste

Graavilohi
Savulohi
Limemarinoitua siikaa

Poronpaisti
Lihahyytelö
Poronmaksaterriini

Puolukkahillo
Suolakurkku

Poronkäristys
Pottumuusi
Lohikeitto

Hillakiisseli
Mustikkapiirakka, vaniljakastike
Marja-kermahyytelö
Puolukkarahka

Rieska, muut leivät

27 €

Tuulahduksia saaristosta

Kalaseljanka
Savulammas, minttuhyytelö
Hiillostettua jokitammukkaa
Siika chevise

Valkosipulisilakka
Suutarinlohi
Silakkarulla

Etikkasilli
Mustaherukkasilli
Kirjolohenmäti, sipuli, fraise
Marinoituja katkarapuja

Länsirannikon salaatti
Vihreä salaatti
Perunasalaatti, kirkas ja marinoitu

Lihapyörykät kermakastikkeessa
Paistettua ahvenfileetä, kylmä yrtti-tillikastike

Kardemummakakku, tyrnivaahto
Lohjansaaren omenapiirakka
Viinimarjajäädyke
Raparperi-mansikkakiisseli

Saaristolaisleipä,
muut leivät

25 €