Huminan herkulliset menut

 

Menut

 

 

 

 

Yrttimarinoitua poronpaistia, glaseerattuja vihanneksia, (VL, G)

Paistettua siikaa, kermaista valkoviinikastiketta, perunaa    (VL,G)

Petit four, kahvi ja kolme pientä makeaa                                            39,60 €

 

 

 

Kanttarellitartar, mehustettuasalaattia (VL, G) 

 

Poronsisäpaistia, madeirakastiketta, uuniperunaa (VL,G)

 

Kaura-puolukkapaistos, vanilijajäätelöä (G)                                       44,70 €

 

 

Menu Humina

 

Savuporokeitto, leipää (VL,G)

Loimulohi (VL,G)

Mustaviinimarja jäädyke, mustikkasiirappi (VL,G)                              49,00 €

 

 

 

Menut myydään kokonaisena, tuotteita ei voi vaihtaa. Menu Humina tilattava vuorokausi etukäteen.

 

Oikeudet muutoksiin pidätetään